めんまつりは終了しましたが、また「そうめん」の話題です。なぜ紫をしているのかというと兵庫県たつの市産紫黒米を粉にし小麦粉とブレンドしているからなのです！
上品な薄紫色とお米とのブレンドによりもちもちっとした食感。
是非ご賞味下さい！
お祝いごとに！NHKでも紹介された「播州手延べそうめん むらさきの舞」
めんまつりは終了しましたが、また「そうめん」の話題です。なぜ紫をしているのかというと兵庫県たつの市産紫黒米を粉にし小麦粉とブレンドしているからなのです！
上品な薄紫色とお米とのブレンドによりもちもちっとした食感。
是非ご賞味下さい！